2019年11月12日，FHC上海（hǎi）環球食品（pǐn）展於上海新國際博覽中心盛大開（kāi）幕！為期3天的沉浸式體驗，集品鑒、分享、烹飪一體，讓到場嘉（jiā）賓一站品嚐世界各地美食。

　　堅持品質與品（pǐn）味同在，致力打造現代（dài）廚房新美學的高端廚具品牌（pái）鉑帝斯BODEUX，獲邀成為本屆FHC官方合作夥伴。

　　在這場（chǎng）全球美食餐飲盛會上，鉑帝斯帶來備受關注的新品墨鉑係列廚具，還攜手意（yì）大利星廚團隊亮相Kitchen Theatre，現場烹飪創意（yì）料理，和觀眾一起探索食材（cái）和廚具（jù）碰撞的秘密。

　　開幕首日，米其林一星主廚Roberto tonola空降Kitchen Theatre，出生於意大利的他（tā）廚藝精湛，擅長根據四季不同的食材進行創作。

　　他選取當季上乘食材，鉑（bó）帝斯墨鉑廚具更是讓大師得心應手，烹製出驚豔味蕾的菜（cài）品“家鄉與根”，帶來主廚記憶深處的家鄉味道。

　　當天，業界傳奇、其餐（cān）廳連（lián）續十年登陸米其林榜單的傳奇星廚William zonfa，也帶來了賞味菜品。

　　他將鉑帝斯墨鉑係列廚具輕盈（yíng）不粘鍋的優點發揮到極致，單手將（jiāng）米飯炒至顆粒分明香氣四（sì）溢，創造性地加入羅（luó）勒葉、番茄粉，製成看不（bú）見番茄的意大（dà）利米（mǐ）飯，至臻口味征服現（xiàn）場最挑剔的食（shí）客。

　　開（kāi）幕第2日，Kitchen Thratre依然星光熠熠！鉑帝（dì）斯（sī）邀請米其林一星主廚楊軍，來自意大（dà）利（lì）米蘭的潮（cháo）流美食領導者Claudio Sadler，以及被（bèi）公認為天賦異稟的烹飪奇才米其林二星主廚Vincenzo Candiano，以（yǐ）出神（shén）入（rù）化的手法（fǎ）為現場觀眾獻餐，每（měi）一道菜品都傾注熱情（qíng），帶來一場（chǎng）舌尖上的（de）美食大巡遊！

　　活動（dòng）當天，鉑帝斯還為星廚團隊每（měi）一個主廚精心準備好禮——定製版墨鉑係列煎鍋，每一款都印有星廚姓名及編號，由鉑帝斯（sī）代言人（rén）Tino先生當場贈與他的米其林星廚好友，感謝他們帶（dài）來齒頰留香的美味。

　　13日當晚，鉑帝斯（sī）星廚團隊接受盛情邀約（yuē），移步滬（hù）上高端餐廳GORDON'S KITCHEN旗艦店（diàn），精心籌備開業晚宴（yàn）。

　　滬上眾多重量級饕客與美食名士共聚一堂，星廚們（men）將意大利美食藝（yì）術和（hé）金秋食材美妙融合，鉑帝斯（sī）廚具（jù）助力更是讓大師們的火（huǒ）候分寸把握得當。

　　多（duō）道足以媲（pì）美國宴規格的（de）意大利風（fēng）情珍饈，絕（jué）佳口（kǒu）感令到場嘉賓食指（zhǐ）輕動，入口難忘（wàng）。

　　2019FHC雖已落幕，但是“意”猶“味（wèi）”盡（jìn）。今（jīn）後，鉑帝斯將與意大利星廚團隊展開更多（duō）深度合作，一起致力於餐飲藝術的創新，以廚具之美升華極（jí）致美食，演繹更多饕餮美味，讓料理（lǐ）更愉悅（yuè），讓廚房更（gèng）有溫度！